Cheesy stick with seeds / Magvas sajtos rúd

If you have some guest to come over you should try this snack.
Ha vendégek jönnek ezt érdemes kipróbálnod.

Advertisements

Fánk / Donut

Egy kis kulturális kalandozás a farsangi szezonban, egy csodás desszerttel az élen.
A bit of cultural adventure in the carnival season with this lovely dessert.

Karácsonyi pástétom

Tömény édes, leginkább csak kanalazni lehet, de aki szereti a gyümölcsöt, annak ez remek édesség. Apu egyik kedvence, mivel a beigliért nem repes. Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojássárgája 1/2 dl langyos sós víz Töltelék: 20 dkg mazsola 10 dkg csokoládé 1 nagy citrom héja 10 dkg porcukor 1 narancs héja…

Körtés Tatre tatin

Ezzel a recepttel már egy ideje szemeztem, amikor is egy kora őszi nők lapja konyhában megpillantottam ezt a körtés verziót. Mivel a rokonoktól sok körtét kaptunk, így tegnap este nekiálltam és megcsináltam a sütit, vittem belőle Bencének mivel holnap után lesz a szülinapja, és amint elfogyasztottuk az irodában mindeni a receptet kérte, így ezért került…

Spenótos rakottkrumpli

Ígérem egy ideig ez lesz az utolsó spenótos étel – habár fagyasztottunk le spenót leveleket – egyrészt azért, mert lelegeltük az összes spenótot, másrészt pedig meg is untuk :). No de akkor jöjjön egy jó kis húsmentes étel. A recept eredetije egy Nők Lapjában jelent meg. Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 kg spenót 1 nagy…

Banánkenyér

Ez egy nagyon egyszerű édesség, az egyetlen extra hogy banán kell bele az pedig nem mindig kapható. Ez a recept egy már régebben kipróbált verzió, de Miklóstól kaptam egy másik receptet, amit majd szintén megsütök és felkerül a gyűjteménybe. 🙂 Ez a recept eredetileg a Sztárkonyha nevezetű kiadványban található. Hozzávalók: 2 érett banán 20 dkg…

Pastiera – ricottás dél-olasz sütemény

Mivel a lelkemet el tudom adni egy finom sütiért, így mivel mással kezdhetném a receptgyűjtemény első darabját mint az alább említett Ennivaló Itália könyv első sütireceptjével. Ez egy dél-olasz ricottás sütemény, de ha valakinek nehézkes a hozzávalók beszerzése az mással is helyettesítheti azt 🙂 fő a leleményesség Hozzávalók tizenkét adaghoz: A tészta: 350 g finomliszt…