Pressed cookies / Kinyomós süti

A vanilla and a cacao cookie recipe for the Italian Marcato cookie press.
Az olasz Marcato sütikinyomóhoz egy vaníliás és egy kakaós recept.

Advertisements

Jam filled slippers / Lekváros papucs

Super simple, egg-free, sugar-free cookies anytime.
Végtelenül egyszerű, tojás és cukormentes sütik bármikor.
Super facil pasteles sin huevos y azucar cada tiempor cuando quieres.

Gentleman’s favorite cake / Urak kedvence torta

What else could it be than a chocolate spongecake base, filled with a whipped cream chocolate pieces in it and fresh fruits, and have some melt chocolate or even more on the top.
Végülis mi más is lenne mint csokoládés piskóta, tejszínes csokidarabos krém finom friss gyümölcsökkel, az egész lecsorgatva egy kevés, vagy annál több csokoládéval.

Dumplings with egg / Tojásos nokedli

Typical Hungarian main dish especially if you have some leftover dumplings from the side of the stew.
Tikipus magyar főétel, hogyha maradt egy kis nokedli a pörkölt mellől.

Mushroom soup / Gombaleves

I think Hungary is quite a soup driven country, this is another example.
Azt hiszem mi magyarok igencsak leveses nép vagyunk, erre itt egy újabb bizonyíték.

Fánk / Donut

Egy kis kulturális kalandozás a farsangi szezonban, egy csodás desszerttel az élen.
A bit of cultural adventure in the carnival season with this lovely dessert.

Isler/ Ishler/ Ischler

A Bad Ischl-ből származó süti mind a mai napig egy nagy kedvenc Magyarországon. Íme egy vegán verzió belőle.
This cookie from Bad Ischl is still a favourite for a lot of hungarians. Here comes a vegan version of it.