Mokkás profiterol / Coffee profiterole

Habos, krémes, ropogós, finom és még kávés is.
Fluffy, creamy, crunchy, tasty and it is also have a coffee filling.

Advertisements

Kávékrémes szelet

Krémes, habos ennél nálunk nem kell több hogy egy sütemény befutó legyen. Íme egy újabb kedvenc.   Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 12 dkg cukor (xilit v gyümölcscukor) 1 evőkanál instant kávépor (vagy egy főzött kávé) 25 dkg margarin 12…

Mascarpone-chocolate swiss roll / Mascarpone-rolád

It is a bit difficult, a bit expensive, but experiencing the sweet temptation, which this dessert can give worth every hustle. Kicsit macerás, kicsit drága, de mindent pénzt megér az az édes bűnözés élménye, amit ez az édesség nyújthat.

Brownie

A múltkor a srácokkal lent kajáltunk a Mcdonalds-ban, és Miklóssal ettünk egy brownie-t vanilia fagyival. Ami után kijelentettem, hogy az a verzió amit én szoktam sütni valamivel jobb, kvázi megígértem, hogy sütök egy adagot amit az irodában fogyasztunk majd el. Mivel múlt hét végén két kollégától is búcsúztunk igaz csak átmenetileg, így jó apropó volt…

Poharas gyors tiramisu

  Igaz, hogy én nem nagyon ettem mostanság édességet, és így nem is készítettem olyan gyakran mint régen, de Viktor imádja és készítettem neki egy adag, gyors egyszerű tiramisut. Van egy másik receptem is, de az egy kicsit macerásabb, de sokkal finomabb, viszont ha nincs idő, hogy az ember a tésztát is maga süsse, akkor…