Hello November!

Édes November. Sweet November.

Advertisements

Pikáns kifli / spicy crescent

Finom kis kiflik, jó fűszeres, ízletes és még jól is néz ki. Kell ennél több a vendégeknek?
Tiny crescent, really spicy, tasty and it looks good as well. Doea any of your guest need more?

Töltött tojás / Stuffed eggs

Egy kis falatozásra nagyon egyszerű és gyors is. Különböző fűszerekkel lehet egy kicsit variálni.
For snacking to prepare them is quick and easy. With different spices you can do some variations.

Sajtos-túrós pogácsa / Cheesy-cottage cheese scones

Könnyű elkészíteni, nálunk egy-két adag mindig pihen a mélyhűtőben is, hogyha valaki váratlanul beesne látogatóba akkor is pár perc alatt legyen valami kis csipegetni való.
Easy to make, you can have one or two pack in the freezer as well, so when you are having some unexpected guest arriving within an hour or so, you can do some fresh made snacks.

Tejfölös-mandulás pogácsa

Egyik nagy kedvencem, finom egyszerű és akár több napra előre el lehet készíteni, igazi kis vendégváró. Nálunk a vendégek közül mindenki imádja, egyetlen hátránya, hogyha kirakod a vendég elé pillanatok alatt elfogy, és készíthetnéd újra. Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg margarin 2 dl tejföl só 1 tojás hámozott szeletelt mandula A tojás és a…

Birsalmasajt

Egyik nagy nagy őszi kedvenc édességem, valamennyire egészséges, de még inkább édes. Hozzávalók: 1 kg megtisztított, kimagozott birsalma 80 dkg cukor A szép érett birsalmákat negyedekbe vágjuk, magházuktól megtisztítjuk, héjával együtt forró vízben puhára főzzük. Szűrőkanállal kiszedjük és szitán áttörjük. Az áttört gyümölcs mennyiségéhez mérjük le a cukrot. A pépet elkezdjük főzni, amikor már olyan…