Gyümölcsös-vaníliás-kekszes süti sütés nélkül

Egy hasonló recept már van a blogon, de azt sütni kell, az még annál is egyszerűbb. Csak pudingot kell tudni főzni és csokoládét olvasztani. Ez a recept is egy nem régi Nők Lapja konyhából származik, szintén kissé átdolgozva még inkább egyszerűsítve. Én a legkisebb tepsit vettem itthon, ahhoz 24 db keksz kellett alulra, így a mértékegységeket ehhez mérten használjátok.




Hozzávalók:

  • 48 db négyzetes háztartási keksz
  • 3 pici őszibarack de bármilyen idénygyümölcs megteszik apró darabokra vágva
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 evőkanál xilit vagy gyümölcscukor
  • 2,5 dkg margarin
  • 5 dl tej
  • 10 dkg étcsokoládé
A tál aljába lefektetjük a kekszeket, majd a felkockázott gyümölcsöt ráhelyezzük. Megfőzzük a pudingot, a xilittel vagy gyümölcscukorral, de a tejbe beletesszük a felolvasztott margarint. Amint kész rögtön öntjük a gyümölcsre, és végül keksszel bevonjuk a tetejét. Fóliával letakarjuk a tálat, és hűtőbe tesszük hogy összepuhuljon, majd mondjuk másnap reggel felolvasztjuk a csokit és ráöntjük. És kész is. Enjoy.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s