Körözött, ahogy apukám csinálja

 

Minap pont arra gondoltam, hogy milyen régen csináltunk már körözöttet. Régen tinikoromban nem igazán rajongtam a dologért, de egy ideje odavagyok érte. Reggelinek vagy vacsorának is tökéletes fehérjében gazdag a túró, és immun erősítő a hagyma miatt. Kell ennél több egy jó krémhez/salsához?

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • kis fej vöröshagyma apróra vágva
  • 1 tömlős krém sajt
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 chili paprika apróra vágva
  • 1 teáskanál csemege pirospaprika
  • őrölt kömény, só és bors ízlés szerint
  • színesebb és ízesebb lehet egy kis metélőhagymától, vagy apróra vágott koriandertől

A hozzávalókat összekeverjük és máris kész az isteni krémes körözött. Egy szelet kenyér hozzá és kész a reggeli vagy a vacsora.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s