Fánk / Donut

Egy kis kulturális kalandozás a farsangi szezonban, egy csodás desszerttel az élen.
A bit of cultural adventure in the carnival season with this lovely dessert.

Diós-banános keksz / Walnut-banana cookies

Nagyon egyszerű, villámgyors, vegán és még IR160-os diétát tartók is fogyaszthatják.
Super simple, super quick, vegan recipe and even the people who needs to focus on their daily carbohydrate intake (we call it insulin resistance diet or IR160 diet, that you can only take 160 g of carbohydrate all day) can eat it.

Gesztenyés keksztekercs / Chestnut biscuit-roll

Ha nem tudjuk mit is süssünk, vagy csak egyszerűen nincs kedvünk semmi bonyolutba belekezdeni, akkor ez a te kedvenced lesz.
If you don’t know what to bake, or you just not feel to do any complicated dessert, here is the best choice.

Szezonja van / In season

Vásárolj szezonálisan. Januári és februári zöldségek és gyümölcsök.
Buy seasonal goods. Fruits and veggies in January and February.

Vörösboros meleg rukkolasaláta/ Warm red wine rocket salad

Egy egyszerű meleg saláta a nagy ünnepi lakomázás után, laktató mégis könnyed, no és ráadásul meleg is ebben a nagy hidegben.
A simple warm salad after the holiday feast, filling but still a light dish, and not to mention it is warm in this freezing weather.